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快播:肉丸蒸丸子的做法

2023-06-21 15:30:06来源:互联网

1. 肉丸蒸丸子的做法

2. 材料:


(相关资料图)

• 猪肉馅150克

• 鸡蛋白1个

• 生姜末适量

• 料酒适量

• 盐适量

• 葱花适量

• 水淀粉适量

3. 步骤:

• 步骤一:将猪肉馅、鸡蛋白、生姜末、料酒、盐和葱花混合搅拌均匀,腌制15分钟。

• 步骤二:将腌制好的肉馅搓成小丸子,摆在蒸锅中盘子上。

• 步骤三:将蒸锅放在火上,加水蒸15分钟左右,待肉丸熟透即可。

• 步骤四:将熟透的肉丸拿出,淋上适量的生抽和水淀粉,煮沸后即可出锅。

4. 总结:

肉丸蒸丸子不仅健康美味,而且制作简单,十分适合家庭日常食用。只需要将材料混合搅拌,搓成小丸子后蒸熟即可。大家可以根据自己的口味加入喜欢的调料,比如花椒粉、辣椒酱等,这样制作出来的丸子更加美味可口。

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