设施农业促振兴|一个春节赚46万!反季山野菜真来钱 每日快播
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开原市李家台镇粉房村绿林山野菜种植基地大棚内大叶芹、刺嫩芽等反季山野菜依旧绿意十足。绿林山野菜种植合作社负责人说,春节前后,基地累计销售山野菜1.4万余斤,收入46万余元。
走进绿林山野菜种植专业合作社,反季山野菜大棚一股热气扑面而来,一捆一捆刺嫩芽秆整齐地摆在水床中,每个刺嫩芽秆上都长着翠绿的嫩芽,棵棵娇翠欲滴。大棚内工人正在忙碌,他们打开成捆的刺嫩芽,经过处理、打包,这些山野菜就将通过快递发往千家万户。种植户吕成军说,近年来,山野菜市场认可度逐步提高,为了进一步扩大刺嫩芽的销售市场,种植户吕成军还极富创意地培育出在花盆里栽植的山野菜——盆景刺嫩芽,产品一上市就深受消费者的欢迎,订单是接连不断。吕成军介绍,这种盆景刺嫩芽既可以当花看又能当菜吃,消费者在家里就能体验到栽培的乐趣,是当前颇受消费者欢迎的绿色健康食品。
在另一栋大棚内,种植户孙凯则忙着将长势较好的大叶芹采摘下来,“客户订购的,摘好后得给他们邮过去。”孙凯说,2018年,反季山野菜种植基地建成后,他当年便租用了4栋大棚,分别种植葡萄和大叶芹。两年来,随着山野菜的走俏,他将种葡萄的大棚全部改种山野菜。
孙凯告诉记者,年前那会儿,大叶芹的销售形势特别好,得雇几名工人帮忙才勉强供应得上,“年后也有一段小高峰。”孙凯说,由于过年期间饮食较为油腻,春节过后,不少市民纷纷打电话订购山野菜。他给记者算了笔账,一个棚按照两茬计算,累计可以出1200斤左右的大叶芹,按照平均30元的市场价,这一栋棚的大叶芹就能卖出3万多块钱,经济收益非常可观。
2018年3月,在李家台镇党委、政府的支持下,粉房村成立了开原市绿林山野菜种植专业合作社。2019年5月,合作社建成了占地20亩的10座暖式大棚,以及占地18亩的冷棚16个。主要种植刺嫩芽、刺五加、婆婆丁、猫爪子、柳蒿芽、大叶芹、小根蒜等应季和反季菜,除在本地销售外,合作社还与顺丰快递合作,让基地的山野菜远销至吉林、黑龙江、河北、山东、北京、广州等地。
3年来,随着反季山野菜的认可,基地种植户们也纷纷调整了种植模式,加大了山野菜的种植力度。在他们的带动下,不少村民也纷纷试种山野菜,为附近群众提供了新的增收途径。
铁岭日报全媒体记者 ▏郑晓丹
编辑 ▏罗晓曦 责任编辑 ▏江鸿
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